两天未出门，翻翻日历，数一下，已经过去了15个星期，要抓紧时间把该出手的新菜赶出来，否则越积越多，只怕到圣诞节前得每天要做好几个菜，才能完成承诺。压力山大啊。想想那些被称为吃货或者自称为吃货的人，我是多么得羡慕啊，打心眼里佩服得五体投地啊。想想也怪我爹娘，是他们没给我打造成吃货的底子。从小我父亲就是吃嘛嘛香的人，据说年轻时，家里穷，没得吃，能抓一把粗盐当零食，曾一度成为母亲的笑柄。母亲呢，则是这也不吃，那也不吃，不吃肥肉，不吃牛羊肉，不吃大多数的内脏，动不动就说那些东西恶心，而且的确是看到血都会晕的那种。所以，小时候，母亲不吃的，我一概不碰的。而我，一向 以来，都是潜意识里，吃饭是为了活着，活着不是为了吃饭的这种歪理，所以不计较好吃，从来就没有美食这一概念。
昨天刚总结于予人玫瑰，手有留香，今天好友便提出做吃货这行当是多方共赢的好主意。心有灵犀啊。在我苦诉承诺完成之艰苦之时，她老人家还不以为然。52个菜还不容易？拜托，是52道新菜，好不好？一星期一个，这还不容易？拜托，如果我出门旅行，或者去餐厅吃饭，就没有时间做，好不好？重要的，这是跟以前不重样的。关键问题不能凑数啊，当然了，做豆浆还能做几十种呢。
说起当家庭主妇之艰难，便聊起某教授曾说起上海男人在家中的殷勤和敬业，其中提到一大牌教授出差前，要大碟小碗地在冰箱里替夫人准备好各种吃食，第二天，还不忘发短信叮嘱应该先吃哪一盒，可谓细小。想想，我们山东女子，哪个在家不是深受孔孟之害？甭管你在田地里跟男人一样干了多少活，回到家里，洗衣做饭带孩子，无一例外，全都是你的。更有甚者，有客人来，要伺候所有的男宾吃饭喝足了，妇女才有机会开始吃残羹冷炙。山东与上海，尤其是山东的东南部与上海能差几千公里，竟然有如此天壤之别？不得不慨叹中国的地大物博，文化丰富。
无奈，说起最近的投毒案，大学宿舍的复杂关系，在她的诱惑下，竟与翻看天津静海七仙女案，就在我看得头皮发麻之时，门铃响了。明知是安全的，可是从门孔里看到外面站着两个陌生的黑妹妹，还是本能地没有开门。而且为我不想出门，瞬间找了个合理的借口。
竟然不出门，又想做新菜，那么还是从冰箱里着手，看看冰箱里有什么存货可以提供新菜的原材料。有羊肉，一直以来想做火锅的，总是不愿呼呼啦啦地吃火锅，尤其是两个人吃不了多少，麻烦！更重要的，我害怕上火！这马上春夏之交了，别没事给自己整事。写到这，我突然发现，自己其实很自私，每次做饭，大多是想到自己想不想吃，还美其名曰给人家的礼物。人家也是从来不挑剔。本来，我和某人是有约定的，周一至周四，我当厨娘，周五至周日，他做伙夫。目的是为了让他发挥主观能动性，能有机会做自己喜欢吃的菜。虽然事实上，也是被我抢了先机，他做什么，大都会事先征询我的意见。既然，我想赶任务，某人自然乐得清闲。
闲话少说，今天的新菜是沙茶羊肉。原因很简单，我看到食谱简单易做，而且可以用烤箱，可谓中餐西做，沙茶味一向是我俩比较喜欢的。把羊肉片放在烤盘里，调入料酒，少量盐和橄榄油，切碎的辣度适中的红辣椒，置入预热好的烤箱内（220度）烤5分钟，因为是冻肉片，多烤了2分钟。然后，拖出烤盘，撒入切成丝的红洋葱丝，彩椒丝，加入沙茶酱和蠔油，拌均，放回烤箱，继续加热10－15分钟。
味道没有预期的效果，一开始吃，感觉有明显得煽味，不过我俩还是津津有味地，把这一大盘都干掉了。总结经验，归因于冻羊肉。如果新鲜羊肉，估计会很美味的，至少是鲜嫩的。想到这，对于扔掉另一半冰羊肉片顿无悔意。说起羊肉的嫩与老，突然想起英文俗语“Mutton dressed as lam”，我们中文歇后语里的“老黄瓜涮绿漆——装嫩”。某人不时学小羊“咩咩”叫，引我一阵阵好笑。话说，北欧男也很顾家的。某人买菜回家，被人指挥煮米饭，预热烤箱，切洋葱和彩椒，中间还被打发下楼又买了一趟菜。瞧，人家这般好脾气，我都不好意思说这么不好吃的菜是厨娘我做的了。